Surakarta – Mahasiswa Prodi Teknologi Pangan Universitas Slamet Riyadi Surakarta menyelenggarakan kegiatan penyuluhan. Penyuluhan kepada Masyarakat ini diselenggarakan pada hari Rabu (11/12/2024) dengan tema “Pentingnya Mpasi Bagi Tumbuh Kembang Baduta dan Balita” Di Posyandu Dahlia 4 Kelurahan Jombor, kecamatan Bendosari, Kabupaten Sukoharjo. Kegiatan ini diawali dengan membantu kegiatan posyandu seperti pengukuran tinggi badan, berat bada, lingkar kepala, dan lingkar lengan. Setelah itu dilanjutkan dengan penyuluhan.
Kegiatan penyuluhan bertujuan agar mahasiswa mampu bersosialisasi dan bergotong royong di kehidupan masyarakat. Serta merealisasikan nilai keslametriyadian yakni Kerjasama dan Mementingkan kepentingan lebih luas. Penyuluhan ini ditujukan untuk para ibu-ibu yang mempunyai anak balita/baduta. Mpasi (makanan pendamping asi) merupakan makanan dan minuman yang diberikan kepada anak usia 6-23 bulan untuk pemenuhan kebutuhan gizinya. Tujuan pemberian MPASI sendiri yaitu untuk mencegah terjadinya stunting, menunjang pertumbuhan fisik dan fungsi kognitif, memastikan asupan nutrisi seimbang, dan mengurangi resiko penyakit yang berkaitan dengan asupan nutrisi.
“Besar harapan kami untuk para ibu memberikan MPASI dengan rutin terhadap balita/baduta supaya nutrisi anak tetap terjaga dan bertumbuh kembang dengan baik. Acara demi acara telah usai dan di akhiri dengan foto bersama kader posyandu serta ibu bidan.” ujar Nurul Munasiroh dalam keterangan tertulis, Rabu (11/12/2024)
Penyuluhan ini dilakukan bukan hanya untuk pemenuhan tugas mata kuliah keslametriyadian saja, namun juga sebagai bentuk kepedulian terhadap pertumbuhan dan perkembangan balita/baduta di masyarakat